L’itinerario prevede la partenza dalla sede del Consorzio SI.TE.T, posizionata nelle vicinanze della superstrada E45 e provvista di ampio parcheggio: qui è possibile inoltre noleggiare una e-bike nel caso si voglia effettuare questo percorso pedalando anziché camminando. Già dal punto di partenza è possibile ammirare all’orizzonte verso sud le mura del castello di Collepepe, situato in cima a una collina e dal quale svetta il campanile a punta della Chiesa di Santa Maria Assunta. Dirigendosi verso ovest si inizia il cammino mettendosi in marcia sulla strada provinciale 415, la quale costeggia campi e terreni che d’estate si tingono di color d’oro del grano per un impatto visivo assolutamente suggestivo.
Giunti al primo incrocio, successivo alla rotonda, si lascia la strada principale per prendere Strada dell’Osteria: percorrendola si attraverserà un piccolo ponticello sotto il quale scorre il torrente Puglia, fiumiciattolo che nasce dal Monte Pelato e a Collepepe confluisce infine nel fiume Tevere. Da qui ci si addentra all’interno dei boschi che caratterizzano la zona: una leggera salita ci conduce fino a uno spiazzo dove lasciamo alle spalle la fitta vegetazione per trovarci sulla nostra destra di nuovo il borgo di Collepepe (ma da una diversa prospettiva) e sulla destra l’Abbazia Collemedio. Di questo luogo di preghiera, oggi per ampia parte convertito in resort, è ancora possibile osservare e visitare dall’esterno un piccolo chiostro e un portico adibito come cappella per i pellegrini.